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2012/06/19

梅酒

長女のツレアイさんが梅酒を飲むというので、何年ぶりかで作ることに。
青梅は生協の店舗で1キロ×2袋。おごせの梅。
スーパーで果実酒用のブランデー1.8リットル×2本と氷砂糖1キロ。
120619umesyu

ビンが・・・らっきょうのにおいがするので5リットルのは新調。
もう1本は家にある小さい方で間に合わせる。

氷砂糖の分量はちょっと控えめにしたのでそれだけ余り。

雨の音が少し静かになったけど、台風4号は今どの辺かな。

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